Curso online grátis de Queijeiro

Descrição e Conteúdo Programático

O curso online gratuito "Queijeiro" oferece a oportunidade de aprender sobre a fabricação de queijos, desde a análise qualitativa dos ingredientes até a importância da higienização e análise microbiológica. Com duração flexível, o aluno pode escolher entre 10 e 280 horas de estudo, de acordo com sua disponibilidade. Ao concluir o curso, é possível obter um certificado de conclusão e, opcionalmente, a carteira de estudante.

Durante o curso, os participantes terão acesso a conteúdos sobre os diferentes tipos de queijos, as etapas de fabricação, a instalação de uma queijaria e os benefícios do queijo para a saúde. Com todo o conteúdo disponível online, os alunos poderão estudar no seu próprio ritmo e adquirir conhecimentos fundamentais para aqueles que desejam se aventurar no mundo da produção de queijos artesanais.

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