Curso online grátis de Planejamento de Cardápio

Descrição e Conteúdo Programático

Descubra o mundo da gastronomia com o curso online gratuito de Planejamento de Cardápio. Aprenda sobre higiene e segurança no trabalho, tipos de restaurantes, elaboração de cardápios e muito mais. O curso é de nível básico, totalmente online e com duração flexível de 10 a 280 horas, de acordo com a disponibilidade do aluno. Ao final, você terá a opção de obter a carteira de estudante e um certificado de conclusão.

Ao longo do curso, você terá a oportunidade de aprender sobre a lei da quantidade e qualidade dos alimentos, estrutura do cardápio institucional, seleção de alimentos e a importância da higiene dos alimentos. Com um conteúdo completo e de fácil entendimento, o curso de Planejamento de Cardápio é ideal para quem deseja se aprofundar no universo da culinária e da gastronomia. Aproveite essa oportunidade de expandir seus conhecimentos de forma gratuita e flexível.

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